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沙龙报道,许多纽约市快餐店的工作人员今天凌晨辞去了工作,努力建立工会组织,并协商薪酬和福利增长

为期一天的罢工包括来自麦当劳,汉堡王,多米诺,温迪,肯德基,塔可钟和爸爸约翰的工人,其中最大的员工来自麦当劳

工人要求每小时工资涨15美元,这样他们就可以“支持他们的家庭,并将资金重新投入经济,而不是依靠纳税人承担快餐业低工资的负担”,根据一份声明对于工人运动,称为快餐前进

纽约麦当劳的轮班经理雷蒙德·洛佩兹告诉沙龙,他每小时只赚8.75美元,同时也在杂耍餐饮和园艺工作,以偿还学生贷款并支持他的家人

他说,麦当劳的监管人员和管理人员可能会严厉滥用,迫使员工不再工作,并期望他们不可能达到标准

他认为,根据国家就业法项目,该公司在过去四年中经历了130%的利润增长,无法向员工支付更多费用

洛佩兹说:“这家公司有足够的资金为我们所做的一切付出合理的金额......只要他们能够逃脱,我们就不会把它给予我们

” “我认为我们需要被听到

”据“商业周刊”报道,纽约快餐工人的工资中位数约为每小时9美元,全职工作每年约18,500美元

沙龙报告说,问题更加复杂的是全职快餐工作如何成为员工的陷阱

公司故意将工人限制在兼职岗位上,剥夺了他们对全职员工的法律保护和健康福利

此外,他们的兼职时间表的不可预测性使他们难以压低其他工作

纽约的社区组织者已经工作了几个月,以获得快餐联盟的支持和成员

他们的模型是地理模型,不是通过公司而是通过行业和地点将工人联合起来

他们一直在快餐地点秘密分发请愿书并举行会议

一名麦当劳的工人,79岁的Jose Cerillo,在帮助同事报名参加工会请愿后被公司停职

麦当劳声称Cerillo违反了“禁止招揽”政策

Cerillo告诉沙龙,他在几个月前从一个社区组织者那里收到一封关于请愿的电话后很高兴

他自1996年以来一直为麦当劳工作,每小时只赚7.40美元,他说他很难继续生活

即使在他被停职后,Cerillo也渴望帮助这个不断壮大的工会

“我感到高兴,我想要更多的斗争...我想做一些有价值的事情,”他用西班牙语告诉沙龙

麦当劳发言人Cheryll Forsatz告诉“商业周刊”,该公司与员工进行了公开对话,并鼓励他们表达任何疑虑

尽管工人们热衷于工会工作,但组织者面临着一场艰苦的战斗

快餐业的结构是特许经营公司经常在公司总部的压力下屈服的结构

如果被特许人有罢工员工,他或她可能会失去与他所属的国家连锁餐厅的合同

此外,一小部分兼职员工过去没有建立最强大的工会联盟